Csokis mézes fudluf
Nyersanyagok
100 ml med
300 g liszt sima
1 tojás
300 ml tej
3 l kakaó
4 PL lekvár
1/2 mézeskalács sütőpor
100 ml olaj
Elkészítés módja
- lépés
Az átszitált lisztet, a tojást, a kakaót, a mézeskalács port, a lekvárt (én házi barackot adtam, recept itt) tedd egy tálba és öntsd rá mézet. - lépés
Öntsön olajat és tejet. - lépés
A tésztát habverővel vagy kézi habverővel jól kikeverjük, és tortaformába öntjük, amit előzetesen vajjal kikenünk (én a formát használtam, melynek méretei (205 mm x 205 mm) - lépés
Előmelegített gázsütőben, kis lángon és lehetőleg tovább, kb 55 percig sütöttem. Nyársalóval próbáljuk, ha nem ragad a tészta, akkor megsült) Hagyjuk jól kihűlni és megdöntjük.